邵陽新聞網11月25日訊（通訊員 肖振華 黃建新）11月19日至21日，新邵縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內開展學校及其周邊商店大宗食品監(jiān)督抽檢工作，共完成食品抽檢個16批次。

該局對12家學校食品供應商供應的米、面、油等品種及周邊商店進行了全覆蓋抽檢， 主要對過氧化值、酸價、重金屬、食品添加劑、致病菌等項目進行檢驗。在對食材進行抽檢的同時， 執(zhí)法人員還對學校食堂、學校周邊餐飲單位的負責人及其餐飲從業(yè)人員進行了疫情防控知識、保障食品安全等相關知識的宣傳。

下一步，該局將繼續(xù)開展學校餐飲具抽檢工作，同時對抽檢不合格產品調查處理，并對生產經營單位開展約談，全力為全縣學校食品安全工作保駕護航。