邵陽新聞網(wǎng)10月7日訊（通訊員 陳術(shù)取）10月5日，隆回縣麻塘山鄉(xiāng)舉辦“游麻塘山水，品健康美食，慶祖國(guó)華誕”廚藝大賽，吸引了來自各村的廚藝能手和民宿、酒店業(yè)主共26人報(bào)名參賽。

本次大賽以“傳承民族文化，展現(xiàn)家鄉(xiāng)美味”為主題，旨在弘揚(yáng)麻塘山鄉(xiāng)的特色美食文化，打造特色菜單，提升全鄉(xiāng)民宿服務(wù)品質(zhì)，助推該鄉(xiāng)文化、產(chǎn)業(yè)、人才全面振興。

比賽現(xiàn)場(chǎng)，來自各村以及民宿、酒店方的參賽選手們各顯身手，精心準(zhǔn)備的食材和獨(dú)具匠心的烹飪技藝，將一道道色香味俱全的佳肴呈現(xiàn)在評(píng)委和觀眾面前。從傳統(tǒng)菜肴到特色小吃，從創(chuàng)意菜肴到精美甜品，一道道美食令人垂涎欲滴，香飄四溢，吸引著眾多食客駐足品嘗。經(jīng)過激烈角逐，油溪坪村尹校權(quán)以一道“早安隆回臘肉丸子”斬獲一等獎(jiǎng)，成龍民宿羅紅艷和老樹下李巖山獲得二等獎(jiǎng)，萍云民宿鄒萍云、好運(yùn)來酒店陳指揮與政晟度假村劉助禮獲得三等獎(jiǎng)。評(píng)委們對(duì)參賽選手的廚藝水平給予了高度評(píng)價(jià)，并表示此次比賽不僅展現(xiàn)了麻塘山鄉(xiāng)的美食文化，更體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝嗣竦臒崆楹每秃途康呐腼兗妓嚒?/span>

本次比賽還設(shè)置了現(xiàn)場(chǎng)品鑒環(huán)節(jié)，參賽選手們不僅展示了他們的廚藝，也與現(xiàn)場(chǎng)觀眾分享了他們的烹飪經(jīng)驗(yàn)和美食文化知識(shí)，同時(shí)邀請(qǐng)麻塘山當(dāng)?shù)刂鞑ミM(jìn)行全程直播，讓屏幕前的觀眾對(duì)麻塘山鄉(xiāng)的美食文化有了更深的了解。

麻塘山鄉(xiāng)黨委書記表示，“游麻塘山水，品健康美食，慶祖國(guó)華誕廚藝 ”廚藝大賽的成功舉辦，不僅為麻塘山鄉(xiāng)的美食文化增添了一抹亮麗的色彩，也為鄉(xiāng)村振興和旅游發(fā)展注入了新的活力。今后，麻塘山鄉(xiāng)將會(huì)以更精彩的活動(dòng)和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，吸引更多的游客前來體驗(yàn)高山民族美食文化，感受鄉(xiāng)村魅力。