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打豆腐宰年豬 大江村里年味濃

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:何杰鋒何燦 2021-02-07 13:02

邵陽新聞網(wǎng)2月7日訊(記者 何杰鋒 通訊員 何燦)2月5日,臘月二十四,是南方傳統(tǒng)小年,新邵縣潭府鄉(xiāng)大江村,村黨總支書記、村委會主任陳美鄉(xiāng)家一大早就聚集了許多人。原來,他家里今年宰殺一頭肥壯的年豬過年,幫忙的,看熱鬧的,顯得格外熱鬧。“殺頭年豬過年,也是一年收獲的喜悅和對來年的期盼?!?/p>

而另一戶村民張細珍和前來幫忙的兩位農婦也在一起忙個不停,磨豆?jié){、熬漿……她們在忙碌著打豆腐?!耙郧斑^年打3升豆子?,F(xiàn)在,只怕30升都不止了?!币衙撠毜乃€熱情地邀請圍觀的村民喝碗豆腐腦。她開心地介紹道,“臘月二十六家里還要殺年豬,這豬去年臘月開始養(yǎng)的,一整年了,估計有300多斤肉。”雖然手腳忙個不停,臉上卻始終洋溢著幸福的微笑。

而在村里,其他村民也都在各自忙碌,有的宰殺雞鴨,有的打掃房舍,有的購置年貨……忙得不亦樂乎??粗鴿鉂獾哪晡稄浡谡麄€村莊,前來和村民們一起過小年的省新華書店有限責任公司新邵縣分公司駐村幫扶工作隊感到了滿滿的成就感和濃濃的幸福感。

省新華書店有限責任公司新邵縣分公司經理江光雄(左二)到村民家走訪

大江村在2016年由原大江邊、江溪和冠沖三個村合并而成,全村14個村民小組690戶2500余人。合并后的大江村,是整個潭府鄉(xiāng)人口最多的村,貧困村中貧困戶和貧困人口最多、脫貧任務最艱巨的村。2017年工作隊進駐之時,有建檔立卡貧困戶146戶554人。如今,他們早已摘下了建檔立卡貧困戶的窮帽子。

工作隊從改善基礎設施入手,大力推進路、水和產業(yè)等建設,從基礎設施建設入手,改善村民生活、生產條件,做好農村強基工程。同時把鄉(xiāng)風文明建設融入人居環(huán)境改善中,以鄉(xiāng)風文明建設為抓手實現(xiàn)從環(huán)境美向生活美的轉變?!皫啄晗聛?,我們村人居環(huán)境發(fā)生了翻天覆地的變化。曾經窮、臟、亂、差,如今顏值大變,不僅美了,還富了?!标惷勒f。

“以前,村里很多人跟我一樣,住的是土坯房。而現(xiàn)在都建起了紅磚房了?!闭f起村里的變化,村里67歲的已摘掉了貧困帽的張義和臉上露出了開心的笑。

“現(xiàn)在我們村水泥公路修到了家門口,自來水通到了家家戶戶。這在以前,只能想一想?!睆埩x和對村里的變化感觸最深,“村里變化大,自家變化同樣也大。”他說,以前自己一家人擠在土胚房,現(xiàn)在經濟條件好了,建起了兩層樓的新房,日子是一天比一天好。

這樣的生活讓張義和一家人感到了生活充滿了滿滿的幸福感?!包h的好政策,讓我們活得有尊嚴。我們很幸運趕上了好時代。”

新邵分公司經理江光雄介紹,脫貧摘帽不是終點,而是新生活、新奮斗的起點。下階段公司將按照產業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕的鄉(xiāng)村振興要求,持續(xù)做好脫貧攻堅后續(xù)各項幫扶措施,把大江村建設得更美,產業(yè)發(fā)展得更好,村民更加富裕。

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