邵陽(yáng)新聞網(wǎng)12月2日訊（通訊員 劉青霞）12月1日，洞口縣黃橋鎮(zhèn)金田中學(xué)后勤管理處對(duì)學(xué)校食堂食品安全、衛(wèi)生等方面進(jìn)行了全面突擊檢查。

檢查人員首先檢查了廚房操作間的衛(wèi)生，仔細(xì)詢查了餐具、廚房工具的清潔情況和消毒清洗臺(tái)賬。隨后，對(duì)糧庫(kù)、調(diào)味倉(cāng)庫(kù)、樣本留置室等地進(jìn)行了全面清查。檢查結(jié)束后，學(xué)校召開(kāi)食堂工作人員會(huì)議，要求“食品安全大于天”，所有工作人員一定要落實(shí)好學(xué)校的各項(xiàng)管理制度，安全無(wú)小事，一定要把好“進(jìn)口”這個(gè)關(guān)卡。會(huì)議還要求食堂事務(wù)管理者要有甄別假冒偽劣食品的能力，堅(jiān)決不能采購(gòu)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合格食品等，要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，對(duì)食品安全要“嚴(yán)防死守”。

該校嚴(yán)格按照上級(jí)部署，對(duì)食堂工作嚴(yán)格管理，食堂突擊檢查常態(tài)化，保障了學(xué)校師生的飲食安全，促進(jìn)了學(xué)校的安全發(fā)展。