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新邵市監(jiān)局召開冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)培訓(xùn)會(huì)

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:王丹桂 2021-01-26 18:14

邵陽新聞網(wǎng)1月26日訊(通訊員 王丹桂) 為扎實(shí)做好冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作,進(jìn)一步壓實(shí)市場(chǎng)主體責(zé)任和行業(yè)管理責(zé)任。1月22日下午,新邵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議由該縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長何晉池主持,該局食品股、各監(jiān)管所負(fù)責(zé)人以及縣內(nèi)86家生產(chǎn)經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)參加培訓(xùn)。

會(huì)議對(duì)參會(huì)人員進(jìn)行了冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪菹到y(tǒng)培訓(xùn),并指導(dǎo)企業(yè)運(yùn)用平臺(tái)注冊(cè)備案,上傳冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)信息,完成產(chǎn)品賦碼操作。同時(shí)對(duì)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管相關(guān)法律制度作了培訓(xùn),詳細(xì)講解了冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位人員及場(chǎng)所的消毒流程和注意事項(xiàng)。

會(huì)議要求,各部門要充分認(rèn)識(shí)冷鏈?zhǔn)称钒踩ぷ鞯闹匾?,持續(xù)從嚴(yán)執(zhí)法,堅(jiān)決做好冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管的各項(xiàng)工作。

會(huì)議強(qiáng)調(diào),各冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營企業(yè)要嚴(yán)格索取采購的每一批次進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返母黜?xiàng)憑證、口岸檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒證明等并向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門報(bào)告;嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)銷貨查驗(yàn)制度,確保食品信息來源可查詢、去向可追蹤;按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成全市涉及冷鏈?zhǔn)称啡湕l的信息錄入,熟練運(yùn)用信息平臺(tái),精準(zhǔn)防控冷鏈?zhǔn)称芬咔榈陌l(fā)生。

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