邵陽(yáng)新聞網(wǎng)9月18日訊(通訊員 肖莉紅)9月18日,隆回縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織花門、桃花坪等監(jiān)管所開(kāi)展商場(chǎng)超市、蛋糕門店等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。
為確保全縣廣大消費(fèi)者吃上放心月餅,隆回縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)中秋節(jié)月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查進(jìn)行部署,組織各食品相關(guān)股室、所專項(xiàng)檢查全縣范圍內(nèi)商場(chǎng)超市、蛋糕門店等銷售月餅經(jīng)營(yíng)單位。檢查中,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查月餅標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址和合格證等情況。督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,對(duì)商超零售環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范,要求零售企業(yè)把好進(jìn)貨、存儲(chǔ)和銷售關(guān),嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票,確保產(chǎn)品來(lái)源合法、質(zhì)量可靠;督促蛋糕門店等本土月餅制作經(jīng)營(yíng)單位持證經(jīng)營(yíng)、保持生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生整潔、堅(jiān)決不使用過(guò)期或不合格餡料等,堅(jiān)決打擊超范圍、超限量使用食品添加劑等違法行為。