法制晚報(bào)記者近日在北京市海淀區(qū)中關(guān)村附近暗訪發(fā)現(xiàn)，這里的白領(lǐng)通過知名訂餐平臺(tái)“餓了么”訂購的快餐，有一部分來自清華水磨社區(qū)內(nèi)的小作坊。這些小店不僅無任何經(jīng)營(yíng)手續(xù)，衛(wèi)生條件也令人擔(dān)憂。

從10月中旬起，法制晚報(bào)記者開始對(duì)清華西門北側(cè)的胡同進(jìn)行探訪。這是一處外來人員聚集地，胡同最終通往一處叫做“水磨社區(qū)”的地方。穿過胡同上方拱形的“水磨社區(qū)”標(biāo)志，胡同兩側(cè)餐館有幾十家，經(jīng)營(yíng)的口味涵蓋了南北風(fēng)味，從燒烤到麻辣燙，從黃燜雞米飯到烤鴨，品種很多。

在這條街上，最醒目的就是餐館招牌下方都搭配了“叫外賣?上餓了么!”這樣的藍(lán)色標(biāo)志，同時(shí)在招牌燈箱上印有明顯的網(wǎng)址和二維碼。胡同的中間位置，有一處公廁。公廁外散落著各種垃圾，污水滿地。經(jīng)過這里的人們經(jīng)?？焖脔谀_走路。盡管氣溫不高，但還是散發(fā)著刺鼻的氣味兒。

廁所的正對(duì)面，大概距離10米就是一家小餐廳。站在餐廳門前，記者可以明顯聞到垃圾堆飄來的臭味。附近大小餐館近50家，幾乎每家門前都停著送餐的電動(dòng)車，其中大多數(shù)車后面都掛著印有藍(lán)色“餓了么”標(biāo)志的送餐箱，也有個(gè)別送餐車上印著自己餐廳招牌或送餐公司名字。

記者發(fā)現(xiàn)探訪的幾家餐廳的菜品在網(wǎng)上的圖片都很漂亮。而看了網(wǎng)上的介紹后，再結(jié)合記者暗訪發(fā)現(xiàn)的情況，很難相信，網(wǎng)上精美的餃子就是在那樣昏暗、臟亂的環(huán)境下加工出來，最終流向大學(xué)和寫字樓的。

記者進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在網(wǎng)上商家介紹一欄，應(yīng)該有商家提供的詳細(xì)地址和證照掃描件。但點(diǎn)開之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，內(nèi)容明顯有漏洞。比如商家地址，只寫明了清華水磨社區(qū)，根本無具體經(jīng)營(yíng)地址，也沒有商家電話。此外，按照規(guī)定該提交的證照掃描件，也都處于“上傳中”。

雖然有的上傳了營(yíng)業(yè)執(zhí)照，但點(diǎn)開仔細(xì)查看就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些執(zhí)照要么是別人家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，與實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址和店名不符，要么干脆是外省市的營(yíng)業(yè)執(zhí)照掃描件。