邵陽新聞網訊  “如何選購放心肉？”“如果選購冰淇淋？”“病從口入，你知道怎么預防嗎？”6月11日，市區(qū)城南公園，在以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題的2012年食品安全宣傳周活動啟動儀式現場，市民紛紛從相關部門的咨詢臺中了解這些信息。副市長李蘭君出席活動。

民以食為天，食以安為先，食品安全涉及千家萬戶，與人民群眾的日常生活息息相關。近年來，我市各級部門嚴格落實食品安全監(jiān)管責任，全力實施“食品安全放心工程”，食品安全工作取得明顯成效，全市未發(fā)生重大食品安全事故，全市食品安全形勢比較平穩(wěn)。但目前，我市還存在少數不法商販利用社會轉型監(jiān)管機制存在的薄弱環(huán)節(jié)，片面追求經濟利益，在食品生產、加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)做手腳，摻假、使假，對人民群眾的生命健康和飲食安全造成極大的隱患。

我市各部門將深入開展食品安全專項整治，整合監(jiān)管力量，加強監(jiān)管力度，嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為，增強對食品安全重要性和緊迫性的認識，保障全市人民群眾“餐桌安全”，讓人民群眾吃得放心、吃得安心。

啟動儀式上，市衛(wèi)生、質監(jiān)、工商、糧食、農業(yè)、教育、鹽務、經委、商務等部門在現場開設了咨詢臺，通過發(fā)放食品安全宣傳資料、擺放展板等形式普及相關知識。