邵陽(yáng)新聞網(wǎng)4月18日訊（通訊員 鄢躍斌 李建鋼 黃渝液）春風(fēng)十里茶飄香，又是一年采茶忙。近日，新寧縣舜皇山、萬(wàn)峰山、紫云山深處的野生茶園里，茶農(nóng)們正在忙碌著采摘野生茶葉。

在該縣水廟鎮(zhèn)大坪村的300余畝的崀峰茶園內(nèi)，野生茶樹(shù)遍布，大多生長(zhǎng)在海拔600至1000米以上的高山。茶農(nóng)們攜帶著茶桶，穿梭于山間，三五成群地圍繞著野生茶樹(shù)，手指一捏一掐間，黃金芽、黃金一號(hào)、福鼎大白、烏牛早等嫩綠茶葉被熟練地摘取，展現(xiàn)出一幅生動(dòng)的春日采茶圖。

“三月底到五月是采茶的季節(jié)，我們經(jīng)常過(guò)來(lái)幫忙采茶，正常情況下，一天能采八斤左右，一芽一葉的是30元一斤，一芽?jī)扇~的是20元一斤，一芽三葉的是10塊錢(qián)一斤，一天下來(lái)可以?huà)甑?00元左右，和外面打工差不多，現(xiàn)在茶園發(fā)展越來(lái)越好，除了干活掙錢(qián)，還能方便在家?guī)Ш眯『??！辈柁r(nóng)唐春艷表示。

野生茶產(chǎn)自空氣清新、環(huán)境優(yōu)美的自然保護(hù)區(qū)，其制作融合了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)，外形美觀，香氣持久，滋味濃厚且耐泡。采摘完畢的茶葉被迅速送往崀峰茶業(yè)的加工廠，機(jī)器轟鳴聲中，工人們忙碌而有序。嶄新的殺青機(jī)、烘干機(jī)、揉捻機(jī)等制茶設(shè)備正高效運(yùn)轉(zhuǎn)，精心設(shè)計(jì)的萎凋、殺青、揉捻、發(fā)酵、烘干和提香等系列精細(xì)工序，確保每片茶葉都能得到精細(xì)處理，最終呈現(xiàn)出香氣四溢的紅茶和綠茶。

“野生茶的分布面積廣，每一年農(nóng)戶(hù)采摘點(diǎn)達(dá)到17個(gè)左右，每個(gè)點(diǎn)有五六十人采摘，其主要特點(diǎn)香氣好、濃度好、無(wú)農(nóng)殘，無(wú)重金屬，同時(shí)由于生長(zhǎng)環(huán)境好，富硒含量高，湯色和濃度檢測(cè)比一般的茶葉高于十倍?！睄~峰茶業(yè)老板姜家榮對(duì)野生茶贊許不已，表示要進(jìn)一步發(fā)展好、保護(hù)好，利用好野生茶，讓農(nóng)民增收致富和工廠經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)“雙受益”。

近年來(lái)，新寧縣充分利用獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境資源優(yōu)勢(shì)，將茶產(chǎn)業(yè)定位為特色發(fā)展的重中之重，在茶葉的規(guī)模和品質(zhì)上下足功夫。全縣茶種植面積不斷擴(kuò)大，人工種植茶葉總面積達(dá)1.5萬(wàn)畝（含可采摘野生茶），天然野生茶分布面積達(dá)10萬(wàn)畝，其中可采摘的野生茶面積達(dá)0.6萬(wàn)畝，年產(chǎn)干茶138余噸，全縣有茶葉加工企業(yè)12家，茶葉種植專(zhuān)業(yè)合作社20余家。茶產(chǎn)業(yè)已成為該縣發(fā)展特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。